少し前ですが、Whatever SHIMOGAMOのスタッフとSHIMOGAMO-EASTの入居者数名でバーベキューを開催しました。

Whatever SHIMOGAMOには秘密の裏庭があるのをご存知でしょうか。。

こちらは実は、普段皆さんがお仕事の合間にリフレッシュしたり、軽いエクササイズをするための空間として利用されている場所なんです。

バーベキューは約半年前にも行われていたそうですが、私は今年初めての参加ということもあり、一体どんなことになるのか検討もつかずにワクワク！！

今回は新しくスタッフに加わった佐名木(さなき）くんの歓迎会も兼ねてスタッフ中心に少人数で行われました。

佐名木くんはなんとカナダ帰りのラガーマン！

今後、Whateverのチームとしてさまざまなことに挑戦する予定です。

佐名木くんへのインタビューも後日コラムでお届けする予定ですので、どうぞお楽しみに！

この日、バーベキューのために用意された食材は、出町柳駅周辺や桝形商店街で選ばれたこだわりのものばかり。

早速、楪葉社長が慣れた手つきで焼き鳥を焼いてくださいました。

お豆腐屋さんの作りたての厚揚げはふわふっわ。鶏肉はプリプリで味が濃い！

最後はハンバーグを網焼きで。。肉汁が溢れ出てお肉本来の美味しさが口いっぱいに広がります。

まさに地産地消の精神が光るバーベキューパーティ！

なんといっても楪葉代表の手際の良さに終始驚きました。絶妙な焼き加減で何を焼いても最高に美味しい。。是非、飲食店の経営も期待しています。（笑）

そうなったら毎日でも食べにいきたいなぁ。。なんていう声も上がっておりましたよ。

会は時折英語でのコミュニケーションも飛び交い、グローバルな雰囲気でしたが、京都の自然を愛する話は皆さん共通！

初対面とは思えないほどすぐに打ち解けあうことができ、あっという間に時間が過ぎてしまいました。素敵な会を開催していただきありがとうございました。

皆さんのお気に入りの場所、大好きなもの、これからも是非教えてくださいね。

京都に。Whateverに。関わる皆さんで分かち合えたら嬉しいです。またこのような会ができることを楽しみにしています。